Медыцынскі
Раствор 70-85% этанолу звычайна выкарыстоўваецца ў якасці дэзінфікуе сродкі, і ён забівае арганізмы шляхам дэнатурацыі іх бялкоў і растварэння іх ліпідаў. Ён эфектыўны супраць большасці бактэрый і грыбкоў, а таксама многіх вірусаў, але неэфектыўны супраць спрэчка бактэрый. Гэта дэзінфікуе ўласцівасць этанолу з'яўляецца прычынай таго, што алкагольныя напоі могуць захоўвацца на працягу доўгага часу [9]. Этанол таксама мае шмат медыцынскіх прымяненняў, і яго можна знайсці ў такіх прадуктах, як лекі, медыцынскія сурвэткі і ў якасці антысептыку ў большасці антыбактэрыйных дэзінфікуючых геляў для рук. Этаналь таксама можа быць выкарыстаны ў якасці антыдоту. Ён канкурэнтна блакуе адукацыю таксічных метабалітаў пры прыёме таксічнага алкаголю, маючы больш высокае сродство да ферменту алкогольдегидрогеназе (АДГ). Яго асноўнае прымяненне - метанол і этыленгліколь. Этанол можна ўводзіць перорально, назогастральным або нутравенна для падтрымання канцэнтрацыі этанолу ў крыві 100-150 мг/дл (22-33 моль/л).

Паліва
Этанол вогненебяспечны і гарыць больш чыста, чым многія іншыя віды паліва. Этанол выкарыстоўваецца ў аўтамабілях з тых часоў, як Генры Форд распрацаваў сваю мадэль T 1908 года для працы на алкаголі. У Бразіліі і Злучаных Штатах выкарыстанне этанолу з цукровага трыснёга і збожжа ў якасці аўтамабільнага паліва прапагандавалася дзяржаўнымі праграмамі [11]. Бразільская праграма этанолу пачалася як спосаб паменшыць залежнасць ад імпарту нафты, але неўзабаве было зразумела, што яна мае важныя экалагічныя і сацыяльныя перавагі [12]. Прадуктамі поўнага згарання этанолу з'яўляюцца толькі вуглякіслы газ і вада. Па гэтай прычыне ён з'яўляецца экалагічна чыстым і выкарыстоўваецца для паліва грамадскіх аўтобусаў у ЗША. Аднак чысты этанол разбурае некаторыя гумовыя і пластыкавыя матэрыялы і не можа выкарыстоўвацца ў немадыфікаваных аўтамабільных рухавіках.

Альтэрнатыўнае паліва на спіртавой аснове, якое змешваецца з бензінам для атрымання паліва з больш высокім актанавым лікам і меншай колькасцю шкодных выкідаў, чым несумесны бензін. Сумесь, якая змяшчае бензін з прынамсі 10% этанолу, вядомая як газахол. У прыватнасці, бензін з 10% утрыманнем этанолу вядомы як Е10. Іншы распаўсюджаны варыянт бензіну - Е15, які змяшчае 15% этанолу і 85% бензіну. E15 падыходзіць толькі для выкарыстання ў аўтамабілях Flex Fuel або ў вельмі невялікім адсотку найноўшых аўтамабіляў[14]. Акрамя таго, E85 - гэта тэрмін, які выкарыстоўваецца для сумесі 15% бензіну і 85% этанолу. E85 падтрымлівае паліўную сістэму ў чысціні, таму што яна згарае чысцей, чым звычайны газ або дызельнае паліва, і не пакідае клейкіх адкладаў. Пачынаючы з мадэльнага года 1999, шэраг аўтамабіляў у ЗША былі выраблены так, каб яны маглі працаваць на паліве E85 без мадыфікацый. Гэтыя транспартныя сродкі часта пазначаюцца як двухпаліўныя або гнуткія паліўныя транспартныя сродкі, паколькі яны могуць аўтаматычна вызначаць тып паліва і змяняць паводзіны рухавіка, каб кампенсаваць розныя спосабы спальвання ў цыліндрах рухавіка.

Выкарыстанне сумесяў этанолу і дызельнага паліва расце ва ўсім свеце, і яны прызначаны для забеспячэння аднаўляльных альтэрнатыў паліва з больш чыстым спальваннем для пазадарожнай тэхнікі, аўтобусаў, паўгрузавікоў і іншых транспартных сродкаў, якія працуюць на дызельным паліве. З даданнем этанолу і іншых паліўных дабавак да дызельнага паліва ліквідуецца характэрны чорны дызельны дым і адбываецца значнае скарачэнне выкідаў цвёрдых часціц, угарнага газу і аксіду азоту. Таксама можна выкарыстоўваць этанол для падрыхтоўкі ежы ў якасці замены драўніны, драўнянага вугалю, пропану або ў якасці замены паліва для асвятлення, напрыклад, газа.
Бразілія і Злучаныя Штаты лідзіруюць па прамысловай вытворчасці этанолу, на долю якіх у 2008 годзе разам прыпадае 89% сусветнай вытворчасці. У параўнанні з ЗША і Бразіліяй, у Еўропе вытворчасць этанолу для паліва па-ранейшаму вельмі сціплая. Бразілія з'яўляецца другім у свеце вытворцам этанолу і найбуйнейшым у свеце экспарцёрам.

Напой
Значныя аб'ёмы этанолу вырабляюцца для напояў і прамысловых рынкаў з сельскагаспадарчай сыравіны. Этанол, выраблены для гэтых галін, адрозніваецца ад этанолу для паліва толькі сваёй крэпасцю, якая можа вар'іравацца ад 96% да 99,9%, і чысцінёй у залежнасці ад канчатковага выкарыстання. Прамысловасць напояў можа быць самым вядомым канчатковым спажыўцом этанолу. З яго робяць шмат відаў спіртных напояў, такіх як гарэлка, джын і аніс. Высокія стандарты і працэсы патрабуюцца для этаналю, які выкарыстоўваецца ў вытворчасці спіртных напояў.

Іншыя
Этанол, які выкарыстоўваецца ў хімічнай, фармацэўтычнай і касметычнай прамысловасці ў якасці прамежкавага прадукту, у многіх выпадках мае найвышэйшую і чыстую якасць. Гэта рынкі прэміум-класа з-за дадатковых этапаў у працэсе вытворчасці алкаголю, неабходных для дасягнення неабходнай чысціні. Такія ж высокія стандарты і патрабаванні да чысціні прымяняюцца ў харчовай прамысловасці, напрыклад, для экстракцыі і канцэнтрацыі араматызатараў і араматызатараў, а таксама для фарбаў і тэрмометраў. Этанол можна выкарыстоўваць у антыабледзяняльніку або антыфрызе, каб ачысціць лабавое шкло аўтамабіля. Ён таксама змяшчаецца ў духах, дэзадарантах і іншай касметыцы