Фосфарная кіслата займае другое месца пасля сернай кіслаты ў якасці прамысловай кіслаты і пастаянна ўваходзіць у топ-10 хімічных рэчываў, якія выкарыстоўваюцца ва ўсім свеце, але яна выкарыстоўваецца ў шэрагу іншых прыкладанняў. Фасфаты выкарыстоўваліся як будаўнікі і змякчальнікі вады. Напаўняльнік - гэта рэчыва, якое дадаецца ў мыла або мыйныя сродкі для павышэння іх ачышчальнай здольнасці.
Фосфарная кіслата выкарыстоўваецца ў якасці прамежкавага прадукту ў вытворчасці кармавых дабавак для жывёл, хімікатаў для апрацоўкі вады, апрацоўкі металічных паверхняў, пратручвання і сродкаў асабістай гігіены, такіх як зубная паста. Ён выкарыстоўваецца ў якасці каталізатара ў нафтавай і палімернай прамысловасці. Фосфарная кіслата ўжываецца ў ежу як кансервант, падкісляльнік і ўзмацняльнік густу; ён падкісляе газаваныя напоі, такія як кока-кола і пепсі, надаючы ім востры водар. Фосфарная кіслата выкарыстоўваецца як сродак для выдалення іржы і ачысткі металаў. Naval Jelly складаецца з прыкладна 25% фосфарнай кіслаты. Іншыя спосабы прымянення фосфарнай кіслаты ўключаюць кантроль непразрыстасці ў вытворчасці шкла, фарбаванні тэкстылю, каагуляцыі каўчуку і стаматалагічных цэментах.
Фосфарная кіслата (H3PO4) з'яўляецца найважнейшай аксакіслатай фосфару, і яе асноўнае выкарыстанне - у вытворчасці ўгнаенняў.
У арганізме чалавека фасфат з'яўляецца асноўным злучэннем, якое змяшчае фосфар. Фасфат - гэта неарганічнае злучэнне і ўяўляе сабой соль фосфарнай кіслаты. Ён можа ўтвараць арганічныя эфіры з рознымі злучэннямі, якія важныя ў многіх біяхімічных працэсах. Фасфат мае эмпірычную формулу PO43-. Гэта чатырохгранная малекула, дзе цэнтральны атам фосфару акружаны чатырма атамамі кіслароду.
У біялагічных сістэмах фасфат часта сустракаецца альбо ў выглядзе вольнага іёна (неарганічны фасфат), альбо ў выглядзе складанага эфіру пасля рэакцыі з арганічнымі злучэннямі (часта іх называюць арганічнымі фасфатамі). Неарганічны фасфат (у асноўным пазначаецца як Pi) уяўляе сабой сумесь HPO42- і H2PO4- пры фізіялагічным рн.